Unser Weinkeller

In unseren neu errichteten Weinkelller werden seid 2013 alle unsere Weine klassich ausgebaut. Mit viel Leidenschaft und Fingerspitzengefühl werden die Weine von Karl Gruber mit vielfältigen Aromen der einzelnen Rebsorten zu sortenreinen Weinen.

Während der Reifung werden die Weine in Edelstalltanks gelagert.

Wir keltern Welschriesling, Weißburgunder ,Souvignon blanc, Sämling, Morillon und Muskateller. Unsere Trauben werden handverlesen und schonend gepresst.